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SKS93 炭素鋼包丁 180㎜ 鹿角 G9419 手作り 日本製 月光作 新品 - メルカリ。SKS93 炭素鋼包丁 180㎜ 鹿角 G9419 手作り 日本製 月光作 新品 - メルカリ。179426273.jpg?crop=center&。メルカリShopsでは他にも多数出品中です。是非ご来店ください。包丁屋月光https://jp.mercari.com/shops/profile/4ir2eU3ZxGgwERcFZiGMv3#GEKKO（月光作）---------------------------------------------------------------------------------------刃は岐阜県関市に特注して作った当店オリジナルのものです。一見フツーですが、素材、形状に少しずつこだわり、高機能で安価な包丁をめざしました。鋼をステンレスではさんだ３層構造になっているため、よく切れ、長持ちし、砥ぎやすく、メンテナンスが楽です。刃渡りは万能で必要十分な18cmです。刃の厚みを1.7mmにして、切れ込みの良さ、軽さ、砥ぎやすさを実現しています。刃先の硬さはHRC61ですのでプロ用の包丁と同等の持続性があります。簡単に砥ぎ直しできるので、ずっと切れ味が持続できます。ちょうどイイ鹿角をメチャクチャ選んでとってもフィットする柄に加工しました。刃 : （鋼）SKS93（側材）ステンレス）、刃渡り約180mm、全長約335mm、刃幅約44mm、刃厚約1.7㎜、重量 約135g。柄：鹿角２４時間以内に宅配便で発送いたします。GEKKO（月光作）。堺 孝行 黒影 V金10号 鎚目 テフロン加工 筋引包丁 240mm ウエンジ柄。堺孝行　刺身　柳刃　包丁　尺一　銀三鋼　シュフ。KNEADER PK 1012 plus フードプロセッサー。森本光一作　刺身 柳刃　包丁 青鋼 尺一　紫檀白水牛八角柄。Amway Queen アムウェイ　クイーン　ステンレス鍋・フライパン6点セット。MISONO UX10 牛刀　包丁　9寸　サーモン型。森本光一作　刺身　柳刃　白一鋼 尺　紫檀白水牛八角柄。杉本　牛刀　包丁　尺ニ寸　CM鋼 ステンレス。【堺打刃物】　祥太郎作　刺身　先丸　包丁　尺　白二鋼 黒檀八角水牛柄。FAC(イタリア) 電動ハムスライサー F275E 50HZ。Maruzen 業務用ガスオーブン 本体。【koji】HF-300P2 かき氷機 足元ペダル改造済み